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Aliments crus et fermentés avec Darko Juric


À propos du cours

Ce cours vous enseignera les bases de la cuisine végétalienne crue, de la fermentation et des fromages à base de noix.

Darko vous transmettra son savoir-faire acquis au fil de sa longue carrière grâce à des leçons simples et efficaces. Vous pourrez ainsi rentrer chez vous et cuisiner comme un véritable chef, spécialisé dans la cuisine vivante. Vous serez capable de concocter de délicieux repas pour vos proches, qui dépasseront toutes leurs attentes. Prêt à préparer votre propre burger végétalien, un aïoli maison et des sushis végétaliens crus, sans riz froid ni trop cuit ? Si vous le souhaitez, vous pouvez apporter vos ustensiles de cuisine préférés et votre propre couteau.

Ce cours hebdomadaire fait partie du programme « Liberté de créer ». Que vous participiez à une ou plusieurs semaines seulement ou que vous vous engagiez dans le programme complet de 11 semaines , vous apprendrez à penser librement, à ressentir profondément et à percevoir le monde avec une clarté nouvelle.

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12 novembre

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17 septembre

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